Консалтинг
С 1932 года поддерживаем молочную промышленность
Более 90 лет Calza Clemente является важным участником рынка молочной промышленности. Наш обширный опыт позволяет нам адаптироваться к изменениям рынка, решать новые задачи и предоставлять всеобъемлющие консалтинговые услуги на 360°.
Молочная промышленность требует тонкого баланса между ремесленным мастерством и технологическим прогрессом. Наши консалтинговые услуги предназначены для оказания помощи как ремесленным, так и промышленным молочным хозяйствам в оптимизации производственных процессов и эффективном управлении своими мощностями.
Оптимизация производственных процессов
Мы помогаем компаниям улучшить методы переработки молока. Мы предлагаем индивидуальные решения для оптимизации выхода, повышения качества продукции и снижения эксплуатационных расходов.
Консультации по заводу и планировка производства
Мы помогаем молочным фабрикам в проектировании, выборе и оптимизации производственных установок. Мы анализируем существующие макеты для максимизации эффективности производственного потока и обеспечения соответствия гигиеническим нормам. Наши консультационные услуги включают:
- Проектирование новых заводов или расширений
- Оптимизация макетов для сокращения времени и отходов
- Выбор и калибровка оборудования (пастеризаторы, котлы, коагуляционные ванны, системы посола и выдержки)
- Автоматизация процессов и внедрение инновационных технологий
Техническая и стратегическая подготовка
Для обеспечения преемственности и роста мы предлагаем индивидуальные курсы обучения для сыроделов, техников и руководителей производства:
- Курсы по новым технологиям производства молочной продукции и инновациям в процессах
- Семинары по управлению заводом, оптимизации производственных циклов и техникам совершенствования
- Консультации по коммерческим стратегиям и позиционированию новых продуктов на рынке
Почему стоит выбрать наши услуги?
- Комплексный подход: поддержка в производственных процессах, разработках и проектировании установок
- Индивидуальные решения как для крафтовых, так и для промышленных молочных фабрик
- Повышение эффективности производства и снижение затрат
- Фокус на инновациях и устойчивом развитии
Доверьтесь тем, кто сделал преобразование молока своей миссией.
